问一些食物的成分
1、米饭：116千卡能量，6克蛋白质，0.3克脂肪，29克碳水化合物。 馒头：221千卡能量，7克蛋白质，1克脂肪，47克碳水化合物。 面包：312千卡能量，3克蛋白质，1克脂肪，56克碳水化合物。
2、以下是一些常见食物的营养成分表：蔬菜类： 豆菜类：富含维生素C和矿物质。 根茎类：含淀粉较多。 叶菜类：含淀粉较少，纤维较多，含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素。 花菜类：富含维生素A、B、C和矿物质。 瓜果类：含水分最多，还含有较多的胡萝卜素和维生素B、C。
3、荸荠： 每百克55千卡热量。 含有蛋白质、钙、磷、铁、钾。 富含维生素BC等。苦瓜： 每百克18千卡热量。 含有蛋白质、钙、磷、铁、脂肪。 富含维生素C等。绿豆芽： 每百克15千卡热量。 含有蛋白质、钙、磷、钠。 富含维生素C、E等。小白菜： 每百克12千卡热量。
4、鸡蛋：鸡蛋是蛋白质、脂肪、碳水化合物的优质来源，同时也富含钙、磷、铁、锌、硒等微量元素。此外，它几乎含有除维生素C以外的所有维生素。 蔬菜：蔬菜和水果是人体所需的钙、磷、钾、镁等各种无机盐的重要来源之一，同时也是微量元素（如铁、铜、碘、锌、氟）的重要供给源。
5、蛋白质：来源广泛，包括牲畜的奶制品如牛奶、羊奶；畜肉如牛肉、羊肉、猪肉；禽肉如鸡肉、鸭肉；蛋类如鸡蛋；以及鱼类、虾类、蟹类等海鲜；大豆及其制品如黄豆、大青豆和黑豆，其中黄豆的蛋白质含量高，是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源。
6、食物中的糖类，即碳水化合物，是人体重要的能量来源。我们日常食用的主食如馒头、米饭、面包等均含有丰富的糖类。水果中的天然糖分同样丰富，如白糖和红糖。糖类主要作用是为生命活动提供能量，约70%的能量由其氧化分解供给。蛋白质则是构成人体细胞的基础物质，约占成年人体重的13%，仅次于水。
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